Войти на сайт ( )
Досуг и Увлечения » Растениеводство » Помидоры черри [deepness]
[Обновить]
[ Ответить ]
[Добавить в закладки]
Страница: 1, 2
deepness ( off ) *
( 18:14 15-03-2015 )
>> Общие сведения

Томаты в последнее время становятся все популярнее во всем мире. Маленькие помидоры особенно востребованы в Средиземноморье, здесь очень сложно отыскать блюдо, среди ингредиентов которого не числился бы черри.

Вишневидные помидоры являются садовой разновидностью томатов с плодами по 10 – 30 г. Они всем известны как закуска, которая используется для приготовления разнообразных салатов, а также для консервации. Есть определенные сорта черри, которые сушат. Название произошло от английского слова cherry, что означает – вишня. Это не значит, что у томата и вишни схожий вкус. Просто внешний вид и размер овоща очень напоминает вишенку.

Выращивают маленькие сорта, так же как и обычные. Они замечательно произрастают как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

На прилавках гроздья с томатами черри кажутся игрушечными, но это – зрительный обман. Вкусовые качества этого маленького овоща способны придавать новый вкус даже самому обыденному блюду.

Несмотря на свой маленький размер этот сорт довольно высокорослый. Одна кисть может достигнуть в длину нескольких метров. Чаще всего она достигает одного метра и на ней формируется около 20 плодов [цит]

deepness ( off ) *
( 18:15 15-03-2015 )
Вот так они выглядят:) [цит]
Прикрепленный файл .png: скачать (136Kb)

deepness ( off ) *
( 18:15 15-03-2015 )
Помидоры черри могут быть следующей формы: удлиненная, каплеобразная, круглая.

У этих крохотных помидоров довольно многообразна цветовая палитра: зеленые, красные, желтые, оранжевые, розовые.

Любители полакомиться свежими овощами выращивают их не только на грядках, но и на подоконниках.

Для такого высокорослого растения очень нужна опора. Можно использовать длинные палки. Чтобы черри смотрелись более презентабельно можно использовать подвесное кашло. Получается обворожительная картина. Представьте сами: с кашло свисают богатые и довольно длинные кисти и маленькими, подобными вишням помидорами. Эти «бусины» как бы нанизаны на ажурную листву. Если Вы собираетесь выращивать томаты в домашних условиях, то лучше использовать сорта, форма куста которых должна быть небольшой, а высота не должна превышать 40 сантиметров.

Важно поддерживать влажность почвы, для того, чтобы плоды не растрескивались. Нужно своевременно собирать урожай, ведь если сорвать их раньше времени они будут недостаточно сладкими, а перезревший овощ просто опадет.

Вкус этих маленьких помидорчиков впечатляет, никто не сможет остаться равнодушным. В природе существует сорт черри, который отличается своим вкусом, в котором присутствуют нотки дыни, малины и черники. Имя этих вкусных томатов – «Зимняя вишня». [цит]

deepness ( off ) *
( 18:16 15-03-2015 )
Сорта для открытого грунта:

Бусики –это довольно урожайный сорт. Плоды очень сладкие, а в диаметре они всего 1 сантиметр.
Медовая капля –плоды имеют грушеобразную форму, и красивый желтый цвет.
Белая смородина – цвет плодов кремовый, они круглые и очень вкусные.
Черная вишня –очень редкий сорт. Порой его путают с фруктом.
Вишневидный сорт –цвет плодов темно-красный, а плоды круглой формы.
Красная/желтая вишня –ранний сорт. Его выращивают в теплицах. [цит]

deepness ( off ) *
( 18:16 15-03-2015 )
Черри, которые выращивают на балконах:

Балконное чудо –довольно компактный куст.
Лиза – вытянутые плоды желто-оранжевого цвета.
Минибел –это очень неприхотливый сорт.
Ликопа –у этих плодов тонкая кожица. Они сливовидной формы и темно-красного цвета.
Мио – уменьшенная копия обычного помидора.
Кира –сорт напоминающий фрукт. [цит]

deepness ( off ) *
( 18:16 15-03-2015 )
Идеально подходят для подвесных корзин:

Черрипальчики – этот сорт не требует пасынкования. Его плоды вытянутой формы с очень сочной мякотью
Садовая жемчужина – низкорослый вид, который не требует пасынкования.
Горожанин – довольно мощный сорт, который слабо ветвиться. [цит]

deepness ( off ) *
( 18:16 15-03-2015 )
>>Как выбрать
При покупке помидора черри особое внимание следует уделить запаху. У зрелых ароматов очень приятный и сочный аромат. Если томат совершенно не пахнет – значит, его сорвали еще зелеными, и они еще не успели созреть. Когда плодоножка нарушена и ее цвет неестественный – это явный признак того, что дозревали они уже сорванными. Когда томаты дозревают, таким образом, они теряют все свои полезные свойства. Выбирать нужно помидоры среднего размера и без каких-либо повреждений.

>>Как хранить
Одним из способов хранения томатов черри является заморозка. Этот вариант подойдет, если Вы намерены сохранить их в свежем виде, но еще помидорчики можно засушить или валять. Но самым распространенным способом считается консервация. [цит]
[ред. deepness 15-03-2015 в 18:17]

deepness ( off ) *
( 18:17 15-03-2015 )
>>>Отражение в культуре
Вывели этот маленький сорт еще в 1973 году. Его создателем является израильский ученый. Ученый поставил перед собой цель – замедлить быстрое вызревание томатов в жарком климате. Была создана генетическая комбинация, которая способствовала замедлению созревания, но при этом, был найден способ дающий возможность использовать полученные гены для выведения маленьких помидорчиков черри. [цит]

deepness ( off ) *
( 18:17 15-03-2015 )
>>Полезные свойства помидоров черри

Состав и наличие полезных веществ
В этом маленьком овоще содержится: кальций, железо, калий, фосфор, витамин С, Е, витамины группы В, антиоксидант, органические кислоты и ликопен.
Полезные и лечебные свойства

Данный крошечный сорт томатов идеальная еда не только в зимнее время, так как черри прекрасно восполняет потерю многих целебных элементов. Следует отметить, что в этом помидорчике гораздо больше полезных элементов, чем в его более крупном сородиче.

Содержащийся в помидоре калий очень полезен для сердца, помимо этого он выводит из нашего организма лишнюю жидкость. Железо просто необходимо при анемии. Оказывает помощь в адаптации к холоду всем известный магний.Для укрепления костей необходим кальций, а для улучшения обменных процессов – фосфор. [цит]
[ред. deepness 15-03-2015 в 18:18]

deepness ( off ) *
( 18:18 15-03-2015 )
Самое ценное вещество, которое содержится в черри – это ликопен. Именно он придает помидорам такой насыщенный красный цвет. Он является довольно мощным антиоксидантом, с помощью которого можно предупредить развитие таких заболеваний как: рак желудка, рак пищевода, кишечника и легких. Очень важно, что ликопен снижает вероятность развития патологий сердечнососудистой системы.

С помощью хрома, содержащегося в черри можно легко утолить голод, а также предупреждает появление сильного голода.
Самым важным свойством этих маленьких томатов является их низкокалорийность. [цит]

Далее »
Страница: 1, 2
[ Ответить ]
[Обновить]
[Добавить в закладки]
Досуг и Увлечения » Растениеводство » Помидоры черри [deepness]
На главную
© sasisa.org